Skurna chokladkakor (ca 60 st)
Ingredienser:
200 g smör
2 1/2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
4 msk kakao
1 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Garnering:
1 ägg, uppvispat
pärlsocker
Gör så här:
1. Blanda alla ingredienser och rör snabbt ihop till en deg.
2. Dela degen i sex delar och rulla ut till längder som läggs på plåten.
3. Platta till längderna något.
4. Pensla med ägg och strö på pärlsocker.
5. Grädda i mitten av ugnen, 12–15 minuter i 200 grader.
6. Skär kakorna när de är varma i ca 2 cm breda kakor.
7. Lägg över på galler för att kallna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar