Ingredienser:
150 g smör
3 dl socker
2,5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 citron (skal och saft)
3 ägg
Gör så här:
1. Smält smöret i en kastrull. Ta sedan bort från värmen.
2. Riv citronen.
3. Pressa ut ca 1,5 msk citronsaft.
4. Tillsätt alla ingredienser utom äggen i kastrullen och rör om så det blandas.
4. Blanda i äggen
5. Häll smeten i en springform.
6. Grädda i ca 18 min i 175 grader.
1 kommentar:
Det här var ju lite lustigt... firade en av sambons två pappor igår och där pratades det om citronkladdkaka. Jag älskar ju citron och tänkte googla efter recept i dag. Och så bara kom det här :)
Skicka en kommentar