lördag 11 maj 2013

Sockerkaka med ricottaost

Fredagsbaket blev en Sockerkaka med Ricottaost ur boken Mjuka kakor av Cheryl Lindblad. Vi ska nämligen få fikagäster! Hoppas de kommer att gilla kakan!

Bakade den med min yngsta! Hon ordnade med mjöl- och bakpulverblandningen. Men kan dock konstatera att hon inte är sååå förtjust i att få mjöl på händerna. Det blir ett par turer till vattenkranen för att tvätta sig.




Kakan har rivet citronskal i sig. Så plötsligt stod jag med en citron utan skal.




Vad gör man då med denna?
Jo, härligt citronvatten!




Uppdatering: kakan smakade otroligt gott! Bra recept!




Inga kommentarer: