Fredagsefterrätt

Jag slog till och gjorde en Tiramisu i helgen ur boken Mingelmat av systrarna Eismann.




En massa goda ingredienser. Mmm.




Mycket att vispa. Först ska ägg och socker vispas. Sedan ska grädde vispas.




Sedan ska de blandas!




Det ser ju inte så gott ut med uppblötts kex i botten. Men med lite mascarponegrädde så blir det ljuvligt!




Så på med lite kakao innan man ska servera så är det bara att njuta sen!




Jag gjorde en barnvariant också och då varvade jag bara kex (som inte doppats i kaffeamaretto) med mascarponegrädden. Mina barm älskade det!