söndag 24 november 2019

Lucka 14: Jessica Frejs nya

Julen blir verkligen hur lätt som helst med denna pärla. Jag har redan hittat recept till ett glöggmingel jag ska ha, men oavsett om man ska göra något gott till glöggminglet, julbordet eller bara något gott att smaska på i soffan - så hittar man många recept, både klassiker och nya spännande.


Det finns till och med bra recept på vad man kan göra med resterna och juliga menyer som man kan sätta ihop.

Alla recepten är enkla att göra. Rätt kort ingredienslista och korta förklaringar, just för att de är lätta att göra.


Och bilderna, åh dessa bilder! De är så vackra att man stannar upp ett tag och bara njuter.



Jessica har lagt in små värdefulla tips till varje recept, som antingen förenklar, ger en annan smak eller är till nytta på ett annat sätt. Du som sett henne laga mat på tv eller youtube, kan nog liksom jag se henne berätta om dessa tips. Underbart!

Allt detta gör att det är en fröjd att bläddra i boken, fundera och planera.

Vad bjuds då på i boken? Jo, t ex Rödbetssallad med getost, Julköttbullar, Wienernougat, Lingonbiskvier, Risgrynsgröt i ugn, Glutenfria pepparkakor, Julig tiramisu samt Prinskorv med parmesanäggröra. Snålvattnet rinner definitivt till.

Betyg: +4 av 5
-~-~-~-~~-~~-~-~-~-~-~-~-~-
Titel: Jul: hur lätt som helst 
Författare: Jessica Frej
Antal sidor: 173
Förlag: HarperCollins Nordic
Utgivningsår: 2019
ISBN: 9789150944433
Finns t ex hos: 
AdlibrisBokus eller din lokala bokhandel

Inga kommentarer: