Alla hjärtans dag-kaka
Ingredienser:
2 ägg
2 dl socker
75 g smör
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl
3 msk röd karamellfärg
2,5 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Gör så här:
1. Smörj och bröa en 1,5 liters avlång form.
2. Smält smöret.
3. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
4. Tillsätt det smälta smöret, karamellfärgen och mjölken.
5. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
6. Rör i mjölblandningen i smeten.
7. Häll smeten i formen.
8. Grädda i 175 grader i ca 35 minuter.
9. Låt svalna.
10. Gör en smet till men UTAN karamellfärg.
11. Häll lite av smeten i en 1,5 liters smord och bröad form. Så att det precis täcker botten.
12. Skär den rosaröda kakan i tjocka skivor och ta ut hjärtan med ett litet pepparkaksmått.
13. Stick ner hjärtanen i smeten tätt intill varandra.
14. Häll försiktigt på resten av smeten. Först runt hjärtanen och sedan på.
15. Grädda i 175 grader i ca 35 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar