onsdag 30 maj 2012

Middagstips ur Tareq Taylors Klassiker

Gårdagens middag blev Skånsk Äggakaka. Jag hämtade receptet ur Tareq Taylors bok Klassiker.



Vi hade bacon till istället för stekt fläsk och det fungerade utmärkt. Lingonsylt passar verkligen bra till det salta baconet och till den milda äggakakan!


Äggakaka är väldigt mättande! Jag gjorde på 8 ägg som det står i receptet, men vi åt upp hälften!



Så vet ni inte vad ni ska göra till middag idag, så är mitt tips Äggakaka!

Inga kommentarer: