lördag 4 oktober 2014

Recept på goda kanelbullar

Eftersom det är kanelbullens dag, så gjorde vi kanelbullar här hemma.

Kanelbullar
48 st

150 g smör
4 dl mjölk
1 dl grädde
50 g jäst (1paket)
1/2 tsk salt
1 - 1 1/2 sl socker
Ca 1,4 liter vetemjöl

Fyllning
Ca 75 gram smör
1 dl socker
2 tsk kanel
2 tsk vaniljsocker
Riven Mandelmassa

Pensling och garnering
1 uppvispat ägg
Pärlsocker


Smält smöret i en kastrull. Häll i mjölken och grädden och låt blandningen bli fingervirkning. Lös sedan upp jästen i lite av degspadet i en bunke. Tillsätt resten av degspadet samt salt, socker och 2/3 av mjölet. Arbeta degen tills den är blank och smidig. Låt degen jäsa övertäckt 40 min.

Lägg degen på mjölad underlag och börja knåda degen, så den blir smidig. Dela degen i 2 delar. Kavla ut till en rektangulär platta. Bred smör på dem. Strö sedan socker och kanel över och till sist riven mandelmassa. Rulla ihop och skär varje rulle i 24 bitar. Lägg i pappersformar och låt jäsa i 40 min. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Grädda mitt i igen i 250 grader i ca min.




















fredag 3 oktober 2014

Lyxfrukost

När jag ska göra lyxfrukost tar jag fram boken Sommar med systrarna von Sydow, för där finns mina favorit-frukostmuffins. Så finns där en väldigt god yoghurt.

Plockar som vanligt fram ingredienserna först.


Älskar min mortel, som jag fick användning för idag när jag mortlade kryddpeppar.





Blanda våta ingredienser.


Blanda torra ingredienser.


Jag lägger smeten i formar i muffinsplåt och sedan är det skjuts in i ugnen.


Till yoghurten river man äpple.


Och det ska blandas med yoghurt


Och kardemumma


Jag ändrade receptet lite och tog jag röda vinbär istället för granatäpple.


Och resultatet blir så här gott!



Jag kan verkligen rekommendera boken Sommar med systrarna von Sydow. Det finns mycket gott i den. Om du söker bland mina inlägg så ser du att jag prövat mycket ur den boken. Även den nya boken Fest med systrarna von Sydow är en fin bok. Den håller jag på att pröva och har redan hittat några bea recept!

torsdag 2 oktober 2014

Träff med Sophie Hannah

Tack vare Bookmark förlag fick jag chansen att träffa trevliga och duktiga Sophie Hannah och ställa massor med frågor till henne. Sophie Hannah är just nu aktuell med en bok, som är ett nytt fall med Hercules Poirot. Hon har nämligen blivit utvald att skriva en bok till i Agatha Christies anda.


Bland annat fick jag veta att hon verkligen gillar Hercules Poirot och att hon skrev en 100-sidigt idéutkast till boken Monogrammorden. Jag fick också veta att hon har en idé till en bok till, så att om hon skulle bli tillfrågad och får chansen så får vi se en bok till.

Jag frågade hur hon förberedde sig inför att skriva boken och hon berättade att hon läste om Agatha Christies böcker och hon sa att på ett vis är det lätt att skriva boken, för Agatha Christie har inte gjort en massa tidsreferenser i boken, så hon behövde inte heller göra det i t ex vem som är premiärminister och då göra en massa efterforskningar i tidsdetaljer.

Sophie Hannah pratade om att man när man skriver en ny bok så måste man göra en perfekt blandning mellan det familjära och nytt och spännande. Poirot måste få vara som han är i de böcker Agatha Christie skrev i den tid han hör hemma. Det nya kommer i hur hon lägger upp fallet han löser. Hon var inte säker först på att han skulle lyckas lösa fallet.

Det var också väldigt intressant att få veta att hon haft idén om deckargåtan i flera år men hon har inte lyckats väva in den i någon av de böcker hon skrivit, fast hon försökt. När hennes agent började prata om att hon skulle skriva en ny Agatha Christie-bok, så insåg hon att hennes idé passade perfekt till det.

Jag frågade också om valet av att det skulle handla om Poirot och inte Miss Marple. Hon berättade att hon först trodde att hon skulle skriva om Miss Marple eftersom är engelsk och Poirot är belgare och Sophie Hannah trodde det skulle vara enklare att skriva om en engelsk gammal dam, eftersom hon själv är från England. Men så insåg hon bland annat att miss Marple gör inte så stort väsen av sig och hon berättar inte sina lösningar på ett storstilat sätt och då blev det Hercule Poirot som lockade Sophie Hannah.

På frågan om vilken som är favoriten bland Agatha Christies böcker svarade Sophie Hannah att det ändras över tid. Om hon är tvungen är att välja en så blir det nog Mordet på Orientexpressen. Men hon är väldigt förtjust i After the funeral också.

Så vill jag avsluta med ett tips. Se nästa Babel för Sophie Hannah ska vara med i det. Då berättar hon säkert om hur det kom sig att hon fick äran att skriva en ny bok om Hercule Poirot, fast Agatha Christies arvingar så länge sagt nej till att någon ska få göra det. Det är också en intressant historia.



onsdag 1 oktober 2014

Expeditionen: min kärlekshistoria av Bea Uusma

Jag trodde inte att jag skulle gilla Expeditionen så mycket som jag gjorde. Jag trodde inte heller att den skulle fascinera så mycket. Jag tänkte: Hur intressant kan det vara att läsa om någon som berättar om sitt intresse för en Nordpols-expedition. Jösses vad glad jag är att jag läste boken. I höst är det nämligen den här boken som jag inte kan låta bli att prata med alla om. Jag föll totalt för den. Tänk att den var så spännande! Och att vissa delar så sorgliga. Tänk vilket mod männen hade eller kanske ska man säga dumdristighet. Jag hade aldrig någonsin åkt på en sån expedition. Tur att världen inte bara består av människor som mig. Så blir jag så imponerad av Bea Uusma, som jobbar så hårt med att få fram svar. Det är fascinerande hur hon satsar allt på detta. Vilken kvinna! Vilken bok!



Expeditionen: min kärlekshistoria handlar om hur Bea Uusma letar efter svaret på vad som hände med ingenjör Andrés expedition. De åkte mot Nordpolen i en vätgasballong. De hittas döda på 1930 på Vitön. Men vad hände egentligen med dom?

Betyg: -5 av 5
-~-~-~-~-~-~-~~-~-~-~-~-~-~-~-~
Titel: Expeditionen: min kärlekshistoria
Författare: Bea Uusma
Antal sidor: 313
Förlag: Norstedts
ISBN: 9789113037554
Finns t ex hos: Adlibris, Bokus, CDON

tisdag 30 september 2014

John Ajvide Lindqvist berättar om sin bok Himmelstrand

Så här berättade John Ajvide Lindqvist om sin bok Himmelstrand:
Fyra husvagnar med fyra väldigt olika familjer förflyttas under natten från den plats de befann sig natten innan till en oändligt grönt fält, som sträcker sig så långt ögat kan nå i alla riktningar. Boken handlar om hur de hanterar situationen, den ödslighet, den här utkastningen i intet. Och om det som senare visar sig finnas bortom horisonten.

Johan fick också svara på frågan:
Om man placerar människor i något som inte finns. Hur klarar man överhuvudtaget få ihop det? Var det jobbigt?

Så här svarade han:
Det var jättejobbigt. Det var i särklass den svåraste bok jag skrivit. Dels var jag tvungen att skapa en egen mytologi. Inte bara för den här boken, utan som också skulle sträcka sig till del två och en del tre.

Johan fick sedan frågan:
Men vad tycker du själv är svårast att skriva... Det som handlar om det tomma okända eller var det när det börjar hända saker? Det påtagligt jobbiga?

Johan svarar med ett skratt:
Ja, för att uttrycka det milt. Påtagligt jobbiga saker. Det är ganska vanligt i mina böcker. Människor i mina böcker råkar ut för påtagligt jobbiga saker. Man kan säga att det är ett tema jag har. Jag har nog lättare generellt för det påtagligt jobbiga.

måndag 29 september 2014

Tjockare än vatten av Carin Gerhardsen

Jag började läsa Tjockare än vatten på vägen till Bokmässan. Den fångade min uppmärksamhet, så pass att jag knappt drack kaffet jag hade med. Hur lyckades Carin Gerhardsson med detta? Jo, hon är är skicklig. Dels gör hon det svårt att klura ut vem mördaren är. Dels så gör hon karaktärerna levande och intressanta, så man vill läsa om dom. Det är riktigt viktigt för mig. Jag gillar att få sjunka in i andra personers liv och vardag.


Tjockare än vatten handlar om att en psykolog mördas i sitt badkar. Dessutom dödas katter och placeras ut. Hänger det ihop? Man får också följa en flicka, vars mamma dör i en sorglig olycka när flickan är barn. Flickan och hennes bror placeras hos en moster. Det blir en hård uppväxt. Så får man fortsätta att följa polisernas liv. Det är en hel del lösa trådar som knyts ihop i den här boken.

Betyg: +4 av 5
-~-~-~-~-~-~-~~-~-~-~-~-~-~-~-~
Titel: Tjockare än vatten
Författare: Carin Gerhardsen
Serie: Hammarbyserien del 7
Antal sidor: 387
Förlag: Norstedts
ISBN: 9789113049700
Finns t ex hos: Adlibris, Bokus, CDON

söndag 28 september 2014

Bokmässan i bilder

Bästa upptäckten


Denna bok måste jag be vår skolbibliotekarie köpa in! Har en elev som precis upptäckt böckernas trevliga värld och denna passar honom!!!


Finaste bokaffischerna


Så fina!!! De fanns på Lind & CO.


Mest fängslande att lyssna på


Ann Rosman skulle jag kunna lyssna i timmar till! Hon är den bästa berättare jag vet!


Finaste displayen


Tala om att locka till läsning!


Godaste kaffet


Cappuccino på Espresso house. Speciellt med apelsinkrokant-brownie till.


Såg mest fram emot


Att lyssna på Carol Rifka Brunt och höra henne tala om sin bok Låt vargarna komma.


Godaste provsmaket på mässan


Johanna Westmans Fool med kaksmul.


Vackraste klänningen


Den hade Sofie Sarenbrant


Viktigaste budskapet som jag hörde


Man ska äta det man blir glad av och all träning räknas!


Mest folk på golvet


Ja, det var naturligtvis på lördagen!


Gladaste överraskningen


Att Ebba von Sydow läser min blogg! Det gjorde min dag. Det kan jag leva länge på! Så roligt!


Bästa spontana mötet


Tina är så glad och mysig att man blir alldeles lyckligt. Väldigt trevligt att få träffa henne och få prata lite.


Tyngsta väskan


Det var min rosa fullproppade väska. Hade inte fått in en enda sak till i den. Så fullpackad var den.