Visar inlägg med etikett Kokbok. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Kokbok. Visa alla inlägg

torsdag 11 augusti 2016

Mer lugn mage med god mat

Alla ni som har IBS har i denna bok en guldgruva. Ni andra som inte har det, precis som jag, kan njuta av denna bok i alla fall. För oavsett om man har IBS eller inte så är det här en härlig kokbok. Det skadar ju inte heller att äta lite mer magvänlig mat då och då.

Det finns många mycket goda recept som Tom Kha Gai, Kreolsk gryta, Orientsliska köttbullar med röd pesto eller Laxpudding.

Efterrätter som Cheesecake med lingon och kardemumma, Gino eller Hemmagjord glass.

Frukost som Polentagröt med jordgubbskvarg, Grön drink eller den underbara Muggkakan jag gjorde till frukost idag.


Betyg: 4 av 5
-~-~-~-~~-~~-~-~-~-~-~-~-~-
Titel: Mer Lugn mage med god mat
Författare: Sofia Antonsson
Antal sidor: 129
Förlag: Lava förlag
Utgivningsår: 2014
ISBN: 9789187769207
Finns t ex hos: Adlibris, Bokus, Cdon

fredag 20 maj 2016

Mat som gör gott: en ny vardag med Tareq Taylor

Boken Mat som gör gott: en ny vardag med Tareq Taylor är verkligen mat som gör gott. Otroligt passande titel. Det är inte bara mat som gör gott för kroppen utan för själen också. Och lika viktigt - för ögonen.



Dessa är några av mina favoriter: Päron- och rabarbersmoothie, fruktsallad med nötter och yoghurt,Sallad med betor, getost och pepparrot, Asiatisk kycklingsallad i wrap, Curry på sötpotatis och burkbönor, fisktacos samt Citronkräm med bär och rostad mandel. Supergott!!!

Recepten är lätta att följa och inte speciellt komplicerade. Många är väldigt lätta.

Mat som gör gott: en ny vardag med Tareq Taylor är en kokbok som ingen kan ångra att de köpte.

Betyg: +4 av 5
-~-~-~-~~-~~-~-~-~-~-~-~-~-
Titel: Mat som gör gott: en ny vardag med Tareq Taylor
Författare: Tarey Taylor
Antal sidor: 230
Förlag: Bonnier fakta
Utgivningsår: 2016
ISBN: 9789174244786
Finns t ex hos: Adlibris, Bokus, Cdon