Kolakakor pimpade med strössel

Barnen gillar strössel så därför tänkte jag att mina favoritkakor skulle få ett lite roligare utseende och mer påskglatt också.

Kolakakor pimpade med strössel

Ingredienser:
100 gram rumstempurerat smör
1 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 msk sirap
1 msk vaniljsocker
1 kryddmått salt

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Rör ihop smör och socker.
3. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, och salt i en skål.
4. Rör sedan ner mjölblandningen i smörblandningen.
5. Till sist rör du ner sirapen.
6. Rör ihop till en deg.
7. Dela degen i 2 delar.
8 Rulla ut till längder.
9. Platta med en gaffel på ytan.
10. Strö strössel över.
11. Grädda i mitten på ugnen i ca 10 minuter. När kakorna fått en gyllenbrun färg är dom klara.
12. Låt svalna något innan du skär dem i snitt.